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Das Hühnerstall – Dogma
Von Boris / GreenLounge Permakultur Erstmals publiziert auf permakulturei.de Menschen, die Hühner halten wollen, tun in aller Regel als Erstes eines: sie bauen oder kaufen sich einen Hühnerstall. Warum tun sie das? Weil sie ein Bild im Kopf haben, in dem die Elemente Huhn und Stall untrennbar miteinander verbunden sind. Ich möchte dazu anregen, dies zu hinterfragen. In der Permakultur
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Landwirtschaft Für Einen Kleinen Planeten
Von Frances Moore Lappé / Local Futures Englisches Original: Local Futures Die Menschen sehnen sich nach Alternativen zur industriellen Landwirtschaft, aber sie sind besorgt. Sie sehen in Großbetrieben, die sich auf die von den Unternehmen bereitgestellten chemischen Betriebsmittel stützen, das einzige hochproduktive Landwirtschaftsmodell. Ein anderer Ansatz mag umweltfreundlicher und weniger riskant für die Verbraucher sein, aber sie gehen davon aus, dass
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